Descrizione
Il salame cotto e’ un insaccato cotto composto da un impasto di carne scelta di suino e grasso, macinato, aromatizzato e sottoposto a cottura a vapore.
Confezioni sottovuoto singolarmente.
Salame cotto
25,00 €
Il salame cotto e’ un insaccato cotto composto da un impasto di carne scelta di suino e grasso, macinato, aromatizzato e sottoposto a cottura a vapore.
Confezioni sottovuoto singolarmente.
Pezzatura
da 2.5 a 3 kg
Denominazione dell’alimento
Salame Cotto
Elenco ingredienti
Carne di suino origine Italia, Grasso suino, Cotenne suino, Sale, Fibra vegetale, Spezie, Aromi. Stabilizzanti: E450, E451. Esaltatore di sapidità: E621. Antiossidante: E300. Conservante: E250. Il prodotto non contiene allergeni. Senza glutine e derivati del latte
Codice dello stabilimento
IT 1700L CE
Dichiarazione Nutrizionale(valori per 100 gr di prodotto)
Energia 1188 kJ 284 kcal
Grassi 22 g di cui acidi grassi saturi 8,8 g
Proteine 22 g
Carboidrati 0,1 g di cui zuccheri 0,1 g
Sale 2,3 g
Indicazioni della provenienza delle carni trasformate
Origine: Italia
Condizioni particolari di conservazione
Temperatura ideale di conservazione: da 0° a +7° C
